怎样让大虾变成盘中美味？怎样做最好吃？小编来告诉你答案！

又到了吃虾的季节win7烟雾头怎么调最清楚，相信有很多小伙伴都非常喜欢吃大虾，因为其中含有很高的蛋白质，并且脂肪含量也不高，至于最好吃的做法，也是因人而异的，那么吃虾对我们的身体到底有什么好处呢？

1、可以补充身体所需的蛋白质和其他营养成分win7烟雾头怎么调最清楚，有助于增强免疫力，同时还能起到消除疲劳的效果；

2、对产妇来讲win7烟雾头怎么调最清楚，大虾可以通乳，对宝宝的成长是有很多好处的；

3、大虾中含有的不饱和脂肪酸对我们的身体也是十分有益的，能够促进脑部发育以及神经系统的发育，可以治疗神经衰弱，帮助提高我们的注意力win7烟雾头怎么调最清楚。

4、大虾中含有的镁元素能够起到保护心脏的作用，同时还能够降低胆固醇，避免出现动脉硬化的问题win7烟雾头怎么调最清楚。

一般来说，大虾最简单的做法还是水煮，几分钟到十分钟的时间就可以做好，也能很好地保留大虾的鲜味，下面就来教大家怎么做水煮大虾win7烟雾头怎么调最清楚。首先我们需要将虾清洗干净，锅中烧水，放入盐和姜片，水温差不多七十度左右，再放入大虾。这时为了避免腥味也可以放入少许料酒，用中火或者小火慢煮，这样能够防止煮坏。需要提醒大家一点，一定要温水下锅，这样才能防止大虾收缩，肉质变柴，不要等到水烧开以后再放大虾。

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在煮虾的过程中，我们可以调一下蘸酱，一般情况下，放一点生抽、陈醋，加上姜末就可以了，可以驱寒win7烟雾头怎么调最清楚。煮虾的时间控制在三分钟左右就可以，这时候它们的尾部也会变得卷曲，颜色发红，到时间直接捞出装盘就可以。

除了水煮大虾以外，小编曾经还吃过一种很好吃的做法，属于鲁菜，就是用大白菜或者包菜来煮虾win7烟雾头怎么调最清楚。这道菜需要用到虾头，所以各位小伙伴在清洗的时候注意不要把虾头扔了哦~首先我们需要剪去它们的须子，挑出虾包，如果不清楚的小伙伴可以先搜一下虾包是什么。虾线也是需要挑干净的，然后再把大虾切成小段，锅内热油，将虾头下进去稍微煸炒一下，用锅铲压出虾油。然后放入提前切碎的大白菜，翻炒均匀，最后再放入大虾一起翻炒，过程中也是需要一直按压虾头的，这样能够炒出更多的虾油，增强香味。等到快要出锅时再放入料酒，葱姜蒜去腥。当然如果大家想要吃脆一些的口感，也可以最后再放入大白菜，最后再放入一些鸡精、盐巴、白糖、味精，翻炒均匀以后加入适量白水，炖煮一下就可以出锅啦~这道菜属于汤汁浓厚的一道菜，大家可以在家里尝试做一下哦~

除了以上两种菜品以外，相信有很多小伙伴也会喜欢吃油焖大虾，比较适合重口味的朋友win7烟雾头怎么调最清楚。话不多说，直接教大家怎么做吧！首先我们需要备好材料，500克大虾，另外还需要用到生抽，白糖，醋，盐巴，胡椒粉以及淀粉。然后就是清洗大虾，处理虾线，剪掉虾须，然后掏掉虾腮。处理干净以后，大家可以优先调好酱汁，也就是用到上述我们提到的那些调味料，放在碗中搅拌均匀，然后将姜葱切成丝，放在调料碗里备用。接下来就可以起锅烧油啦~当油温差不多六成热时就可以放入大虾进行煸炒，颜色发红时放入我们的姜葱，一起翻炒，最后再把调好的酱汁倒入锅中，用水淀粉勾芡，能够让汤汁变得浓稠起来，更好入味。

大虾确实有太多种不同的做法了win7烟雾头怎么调最清楚，当然，如果大家有更多的好点子，也可以在评论区告诉小编哦~

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